Plats géants aux sables d’olonne
Pour un moment extra convivial découvrez les
PLATS GÉANTS
Fort de 20 années d’expérience en tant que cuisinier, je vous propose une cuisine au gré de mes envies élaborée avec des produits frais et de saison.
Repas d’association, anniversaires, repas de famille, cousinades, les plats géants rassemblent pour le bonheur des petits et grands.
Paella géante , Jambalaya, tartiflette géante , …
Un moment simple et convivial autour du poêlon
Extra traiteur vous propose pour vos différentes manifestations des plats
conviviaux préparés sur place tel que la Paella, Jambalaya, Tartiflettes, Fideuà, Poulet basquaise. Extra traiteur se déplace sur toute la Vendée pour tous vos évènements conviviaux.
Plats géants en Vendée
Votre traiteur simplifie les choses
Afin que vous puissiez profiter pleinement de vos évènements au même titre que vos invités, Extra Traiteur se charge de tout.
Les plats sont réalisés sur place devant les invités, en libre service ; convivialité et spectacle sont au rendez-vous.
Matériel inclus dans l’offre
Cuisine spectaculaire, effet divertissant
Un choix de recettes varié
Votre projet,
ma touche traiteur
Repas géant Vendée
De l’entrée au dessert
Extra traiteur peut vous préparer votre manifestation de l’apéritif avec des mises en bouche jusqu’au dessert. N’hésitez pas à consulter notre galerie d’idée ou notre Instagram / Facebook pour découvrir nos précédentes réalisations.
Notre objectif
Mettre un peu d’Extra dans votre quotidien…
Votre traiteur en Vendée
Une prestation complète
Nous vous proposons des formules à la carte, avec plusieurs options à définir ensemble : service à l’assiette, préparation de salle, location de la vaisselle et du matériel afin de faciliter votre organisation.
à propos de votre traiteur
Une expérience au service de votre palais
Après 20 années d’expérience dans la restauration, je crée ma société Extra traiteur en juin 2016.
Après un BEP CAP Cuisine et d’un brevet professionnel, je fais ensuite mes armes dans divers restaurants du traditionnel au gastronomique ; des cuisines de chefs étoilés comme L’Hostellerie du Vieux Cordes (Cordes sur ciel 82) d’Yves Thuriès, et L’Amphitrion (Toulouse 31) de Yannick Delpech, à des cuisines traditionnelles comme la brasserie La Fleur de Thym (Les Sables 85), et le Bistrot du port (Les Sables 85).
Je revisite notre gastronomie en m’approvisionnant en priorité dans la région pour travailler des produits locaux et proposer des plats à la fois équilibrés, frais et faits maison, confectionnés en fonction de la saison et de la météo avec une touche de modernité.
Votre traiteur en Vendée
Mettez un peu d’Extra
dans votre quotidien
Donnez moi plus d’informations sur votre projet et je pourrais vous établir des menus types flexibles selon votre budget et vos goûts !